Graham Beck MCC Brut Blanc des Blancs 2020 Leverancier gemaakt van een blend van

gemaakt van een blend van Primitivo en Negroamaro

lekker bij wit vis gerechten met een stevige romige saus

aangevuld met subtiele hints van drop en grafiet

Door de renovaties van de gebouwen

Graham Beck MCC Brut Blanc des Blancs 2020 Leverancier gemaakt van een blend vanHet fruit voor deze wijn is met de hand geselecteerd van onze kalksteen rijke wijngaarden in Robertson. Deze wijngaarden hebben van nature een hoge concentratie kalk in de bodem wat zorgt voor een lage pH en hoge natuurlijke zuurgraad in de jonge basiswijn. Na het plukken wordt de hele tros met zachte hand geperst om het sap zo rustig mogelijk te onttrekken. Alleen het cuve sap (premium quality) wordt geselecteerd voor de gisting. Voor additionele