Dominus Othello 2019 NOVIVINODK aangevuld met subtiele tonen van

aangevuld met subtiele tonen van honing

Ull de Llebre ( Tempranillo ) en Garnacha werkt het team onder leiding van oenoloog Josep Valdrí ook met internationale variëteiten als Chardonnay

De wijn heeft de structuur zoals je mag verwachten van een goede Vosne-Romanée

De neus biedt suggesties van bloemen

Dominus Othello 2019 NOVIVINODK aangevuld met subtiele tonen vanOthello is een wijn van het Dominus Estate in Californi, Napa Valley. Dit estate is opgericht door Christian Moueix uit Saint Emilion. Othello is samengesteld uit voornamelijk cabernet sauvignon, aangevuld met petit verdot en cabernet franc. De wijngaarden in Napanook worden met uiterste zorg onderhouden om het best mogelijke rijpe fruit te kunnen oogsten. Er wordt bewust geen irrigatie toegepast, wat de wijnstokken aanspoort om diep in de arme bodems