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Mis sous-vide
=> Pas besoin de démorger ce fromage
Ce fromage va aussi bien pour la raclette que pour le manger à la main
leur enthousiasme
Fromage à Raclette: Alpage d'Ovronnaz (Odonne) 37.5cl Mis sous-videUne fromagerie entirement rnove pour un fromage hors du commun ! En partant dOvronnaz, lalpage dOdonne se rejoint en moins dune heure pied. Nich au cur des pturages, il accueille les vaches dHrens ds le dbut de lt. Entirement rnov avec sa fromagerie et sa buvette, cest un lieu authentique o se perptue la tradition laitire de montagne. Situ sur les hauts de la station d'Ovronnaz, les vaches dbutent leur estive sur l'alpage d'Odonnaz pour le poursuivre
