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avec touts nos bonnes adresses restos
sans volonté de marquer le vin sur le bois
Voir notre fiche vin "Loin de l'oeil 2023"
il a tout restructuré sur 1
Argile sur Schiste - Denis et Didier Berthollier rhône avec touts nos bonnes adressesArgile sur Schiste : Parcellaire 100 % jacqure. Argile sur Schistes , cest la dfinition dun vin qui exprime le terroir: en dbut de bouche, la rondeur, amene par les argiles prsentes en surface. Ensuite, la minralit, apporte par les schistes que lon retrouve en profondeur. Un vin de gastronomie, plein dlgance avec un final salin qui donne envie dy retourner. Denis et Didier Berthollier Les deux frangins ont repris lexploitation familiale en 1995 avec
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