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in robusto jersey di cotone
cioè per almeno 7 mesi dalla macellazione
risultato di una sapiente e prolungata cottura alla brace:- Coppa di maiale intera da 2 kg- Spalla di maiale intera da 3
ideale per chi cerca un pollo dal gusto autentico e dalla qualità superiore
Black Box Peso:Brahman 5 kg - Dal 10 luglio in robusto jersey di cotoneBlack Box, proposta speciale ad un prezzo speciale: incrocio Brahman, nati e allevati in Cascina in Italia. 10 luglio 2025: Brahman (incrocio F1) Razza indiana, adatta a climi caldi, allevata da noi Carne magra, pochi grassi, ricca di proteine. Sapore rustico e naturale. Ottima per cotture lente o alla griglia. Scelta alternativa: Sostenibile, diversa, sorprendente. Entrambe le Box contengono bovino adulto 100% Italiana in confezione risparmio da 5.
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