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lunghe permanenze sulle fecce
Cantina: Castello di Stefanago
Denominazione: Penedes DO
La vinosità portata dentro da un'uva così sana si fonde alla ricchezza e gusto-speciata data da terroir e vitigni
La Tigre 2022 Toscana IGT - Niccolò Lari vini rosati lunghe permanenze sulle fecceDescrizione Vignaiolo in Toscana. Recita l'etichetta dei vini di Niccol Lari. Siamo a pochi chilometri da Firenze. Quindici ettari di campagna, divisi tra bosco, vigna e uliveto. Niccol lavora la vigna senza utilizzo di sostanze chimiche e di sintesi, cercando di assecondare il ciclo della natura, nella specificit della singola annata. In cantina non si usano correttivi e trattamenti invasivi. Si cerca l'espressione del territorio, del vitigno, di
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