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Abbinamenti culinari: Questo vino si abbina benissimo a piatti leggeri di pesce
Vitigno: Sangiovese Affinamento: 20 mesi in barrique
Peter Keller
pastasciutta
Capriasca TI DOC Merlot 75 CL Pelossi Côtes du Rhône Abbinamenti culinari: Questo vino siTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Merlot, il vitigno simbolo del Canton Ticino, coltivato nei vigneti della Capriasca, una zona collinare che beneficia di un microclima favorevole e di terreni ricchi di minerali. Carattere: Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Aromi: Al naso complesso ed elegante, con note di frutti rossi maturi come ciliegia, prugna e mora, arricchite da sentori speziati di pepe nero, liquirizia e tabacco. Emergono
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