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E’ Etna nella più naturale delle accezioni
Come dovrebbe sempre essere quando si vuole accompagnare la tavola (quotidiana) con un sorso di rosso ‘semplice’ e vero
nato e vissuto a Reykjavik sino al 2009
in cantina si vinifica senza ausilio di lieviti selezionati o altri additivi che condizionerebbero l’originaria espressività dell’uva
Urban 2018 Veneto Rosso Igt - Masiero meta-label-NOVITA' E’ Etna nella più naturaleMasiero conduce da una ventina di anni il suo progetto di viticoltura biodinamica sulle colline di Trissino, tra Vicenza e le Dolomiti. Merlot, Garganega, Pinot Nero e altri vitigni coltivati con una severa attenzione alla vita e alla preservazione della biodiversit. In cantina si vinifica senza ausilio di chimica e tecnologia. Lunghe fermentazioni, frequenti batonnage, nessuna chiarifica o filtrazione, solo gesti e sapienza manuale per assecondare il
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