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Le eventuali integrazioni alimentari vietano l'utilizzo di prodotti derivati di origine animale e di insilati ma sono consentite solo ed esclusivamente granelle di cereali quali avena
Il termine liquore
Si abbina bene sia al pesce che alla carne o formaggi proprio perché un Aglianico del Vulture leggermente scarico di colore
e quindi al formaggio
Amaro del Borgo arancia navel Le eventuali integrazioni alimentari vietanoAmaro del Borgo Amaro del Borgo un amaro d'erbe lucane nato dalla passione di Rocco e Silvia nel suggestivo borgo di Guardia Perticara. Frutto dell'incontro tra tradizione locale e galenica farmaceutica, realizzato con un sapiente mix di piante officinali tipiche del territorio. Dal colore bruno con riflessi mogano, si distingue per un profumo erbaceo e speziato e per il gusto deciso ma equilibrato. Con i suoi 35% vol, perfetto come digestivo o da
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