Cornas “Brise Cailloux” – Matthieu Barret rebenhof arrosti e formaggi stagionati

arrosti e formaggi stagionati

con una bollicina vivace e un finale piacevolmente sapido

piatti vegetariani

complesso e longevo

Cornas “Brise Cailloux” – Matthieu Barret rebenhof arrosti e formaggi stagionatiIl Cornas Brise Cailloux di Matthieu Barret un Syrah in purezza che incarna lanima pi autentica della Cte du Rhne settentrionale. Proveniente da vigneti biodinamici coltivati su terreni granitici, questo vino esprime un perfetto equilibrio tra forza e finezza. Al naso regala profumi intensi di mora, pepe nero, erbe aromatiche e grafite. Al palato denso, elegante e vibrante, con tannini setosi e una freschezza minerale che accompagna un lungo finale.