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carni bianche e formaggi freschi o di capra stagionati
Il risultato è un gin dal gusto complesso
ha avviato la conversione al biologico nel 2013
con tannini delicati e una piacevole freschezza marina
Colli di Lapio Clelia Fiano di Avellino DOCG 2020 tonno carni bianche e formaggi freschiIl Fiano di Avellino DOCG di Colli di Lapio, firmato Clelia Romano, un bianco secco di notevole finezza ed equilibrio, prodotto esclusivamente da uve Fiano coltivate a Lapio, uno dei comuni pi rappresentativi della denominazione. Le vigne, situate a circa 550 metri sul livello del mare, beneficiano di un clima fresco e ventilato, con forti escursioni termiche e suoli calcareo argillosi che favoriscono concentrazione aromatica e longevit. La
