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Ottimo con piatti di frutti di mare
è il frutto di tutte e 45 le parcelle ultra ventennali
Il sorso è caldo
è uno spumante di lunga vita
Roberto Voerzio Barbera d’Alba “il Cerreto” 2022 Muffati Ottimo con piatti di fruttiIl Barbera d'Alba Il Cerreto di Roberto Voerzio prende il nome dai vigneti da cui si origina, situati nei dintorni del comune di La Morra. Le uve, raccolte manualmente tra la met e la fine di settembre, sono fatte fermentare in acciaio. Il vino matura in tonneaux e botte per 12 mesi, cui seguono ulteriori 8 mesi di affinamento in acciaio. Si palesa nel calice con una veste rosso rubino di grande concentrazione. Al naso sale una netta impronta fruttata
