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un rosso che ha fatto la storia del vino italiano
dotato di slancio
esposizione sud est- piena su terreni calcarei con molto scheletro
morbido e rinfrescante
Spumante Metodo Classico Quattro Brut | Opificio Creativo di Marco Buvoli un rosso che ha fattoIl Brut QUATTRO il mio spumante pi classico e forse pi muscoloso, quello che potete bere in qualunque momento della giornata, ai pasti o da solo. Limbottigliamento per la presa di spuma avviene normalmente in primavera, assemblando basi di annate diverse, aggiungendo una piccola parte di riserva Solera affinata in legno. Ha sostato per 48 mesi sui lieviti e lo ritengo uno spumante dotato di forte personalit, elegante, molto blanc de noirs. perfetto in
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